Ci manca solo il diluvio universale che ci impesti di acq*a per un mesetto. Siamo al capolinea. E' successo: vendono il prosecco in lattina! Aggiungiamo come ulteriore scorno a questo nobile vino che la campagna pubblicitaria vede protagonista una persona talmente fallita che non è riuscita manco a fare la pornostar: Paris Hilton! Pensare che il succo di quei dorati grappoli finisca in una latta d'alluminio mi fa venire l'acidità di stomaco, e ve lo dice uno che non sopporta neppure la birra in lattina. Mi chiedo, a quando la Moretti nel tetrapak con Eva Henger al posto del mitico Baffo? A quando la Grappa nella bottiglia di plastica da litro e mezzo con Michelle Hunziker ciucca come una vacca che consiglia di berla per far passare la tonsillite mentre ride come un'ebete come al solito? Facciamo ordine: le cose serie con i loro riti da una parte e le mignotte dall'altra. Ho forse usato una parola forte ma voglio ribadirla: riti! Bere non è una cosa semplice, non è agguantare un bicchiere e spararselo nell'esofago. Bere è un rito sociale. Non ho mai visto sguardi più preoccupati e percepito un'atmosfera più tesa di quando si è tutti seduti attorno ad un tavolo e il prescelto con maestria estrae il tappo di sughero dalla bottiglia, lo osserva, lo annusa e poi con un sorriso disteso fa capire a tutti che il vino è buono. Da qui parte l'euforia alcolica, l'orgia etilica, l'orgasmo epatico! Ma ancora prima di bere si è già tutti felici perché, innanzitutto, c'è la possibilità di farlo! Quindi lasciatemi dire a tutti gli imprenditori dell'industria dell'alcool di non esagerare con le innovazioni. Usate la tecnologia per darci prodotti sempre migliori, ma non stravolgete la tradizione e riti ad essa collegati. E se vi avanzano le mignotte della pubblicità non preoccupatevi, la Redazione è sempre pronta ad occuparle in altro modo, per esempio utilizzandole per pulire la casa del Sam che è una vera discarica!